重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

亿达中国陷入困境：债权人申请清盘，公司回应将继续运营

香港，2024年6月18日 - 亿达中国（03639.HK）今日发布公告称，公司于6月13日获悉，一份针对公司于2025年到期的1.91亿美元优先票据的清盘呈请已提交香港高等法院。该呈请由票据持有人之一提出。

亿达中国表示，公司目前正在就此事寻求法律意见，并将适时发布进一步公告。公司强调，尽管收到了清盘呈请，但公司业务仍将照常运营。

债务缠身，资金链断裂

亿达中国是一家总部位于香港的房地产开发商，主要业务集中在内地。近年来，公司受到中国房地产市场下滑的影响，业绩持续恶化。2023年，亿达中国亏损达18.2亿港元，同比下降63%。

亿达中国的财务状况也十分紧张。截至2023年底，公司总负债达535亿港元，其中流动负债达290亿港元，资产负债率高达100%。公司持有的现金及现金等价物仅为14亿港元，难以偿还到期的债务。

清盘呈请或引发连锁反应

如果清盘呈请获得法院批准，亿达中国将进入破产清算程序。这将对公司债权人、员工和投资者造成重大影响。

亿达中国的破产也可能会对香港房地产市场造成冲击。近年来，香港已有数家房地产企业破产，引发了市场对房地产行业风险的担忧。

亿达中国能否扭转乾坤？

亿达中国表示，公司将继续与债权人进行谈判，寻求债务重组方案。公司还将采取措施降低成本，提高盈利能力。

然而，业内人士普遍认为，亿达中国扭转乾坤的难度很大。公司的债务规模庞大，且缺乏充足的现金流，重组谈判可能陷入僵局。此外，中国房地产市场短期内仍难见起色，这也限制了亿达中国提高盈利能力的空间。

亿达中国的困境再次为房地产企业敲响了警钟。在行业下行周期中，房地产企业应审慎扩张，加强风险管理，避免陷入债务危机。